Cotopaxin vaatteet on suunniteltu kestämään vuoristo-olosuhteiden ankaruutta – eristävistä takeista äärimmäiseen kylmyyteen hengittäviin ja vedenpitäviin vaatteisiin patikointiin ja vaellukseen. Mallistot, kuten Fuego ja Teca, erottuvat kyvyllään tarjota lämpömukavuutta lisäämättä liikaa painoa, mikä tekee niistä ihanteellisia monen päivän retkille tai toimintaan arvaamattomissa sääolosuhteissa. Lisäksi Del Día -sarjan tuotteet valmistetaan ylijäämämateriaaleista (deadstock) ja ovat ainutlaatuisia suunnittelultaan, mikä myös vähentää ympäristövaikutuksia.
Cotopaxin filosofia keskittyy luomaan vaatteita ja varusteita, jotka kestävät pitkään, mikä vähentää tarvetta usein tapahtuvalle vaihtamiselle ja edistää tiedostavampaa kulutusta. Tämä lähestymistapa hyödyttää paitsi luonnonystäviä myös edistää vastuullisia kulutustapoja alalla, jolla on perinteisesti ollut korkea ympäristövaikutus.
Kestävyyslupauksensa lisäksi Cotopaxi ohjaa 1 % tuloistaan Cotopaxi Foundation -säätiölle, joka työskentelee köyhyyden vähentämiseksi Latinalaisessa Amerikassa ja auttaa parantamaan paikallisyhteisöjen elämänlaatua koulutus-, terveys- ja kestävän elinkeinon ohjelmien kautta.
